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外围服务方式|高新区大学园食品安全突击检查,进货渠道查仔细
热度:852       2020-01-08 13:35:21

外围服务方式|高新区大学园食品安全突击检查,进货渠道查仔细

外围服务方式,11月14日,济宁高新区大学园学联会突击检查学校食堂、超市食品安全,进一步规范大学园食品安全管理、保障广大师生的饮食安全。

在超市,检查组着重检查食品保质期、明码标价等,对即将过期食品进行下架,同时对超市水果捞提出了确保水果新鲜的要求。针对食堂对售卖食品留样,冷冻、成品、半成品的保存进行检查,查看了食品加工操作流程、储物区及食堂后厨餐具消毒过程等,并共同查看了打饭窗口的卫生情况及油、盐、米、酱、醋的进货渠道。

齐鲁晚报·齐鲁壹点 记者 张慧

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